Gagnez du poids avec les Gainers !

Les gainers sont arrivés sur le marché des suppléments de nutrition sportive dans les années 90, et ont eu beaucoup de succès à l’époque du fait de leur prix attractif. De nos jours, ils ont plutôt mauvaise réputation et sont accusés de ne faire gagner que du gras. Mais qu’en est-il vraiment ? Ces poudres…

Tout savoir sur la spiruline !

La spiruline est une algue appartenant à la famille des micro-algues bleu-vertes qui comportent des milliers d’espèces. Cette algue est une espèce très ancienne puisqu’elle serait présente sur la Terre depuis plus de 3 milliards d’années. Elle est aussi utilisée depuis longtemps dans certains pays comme aliment.Bien qu’il existe plusieurs dizaines d’espèces de spiruline, celle…

La protéine de caséine !

La caséine est une protéine qui a eu ses heures de gloire par le passé mais qui est moins utilisée actuellement, détrônée par la whey. C’est la protéine la plus présente dans le lait. Si la Whey (ou petit lait) représente 20% des protéines du lait, les 80% restant sont constitués de caséine. On en…

La whey protéine

En général, on recommande de consommer la plus grande partie des protéines sous forme d’aliments traditionnels comme la viande rouge, le poulet, le poisson, les œufs, les produits laitiers ou encore les légumineuses. Mais à certain moment de la journée, les protéines en poudre peuvent être intéressantes du fait de leurs propriétés spécifiques. La whey…